Bốn điều làm nên sự khác biệt ẩm thực Pháp
Được công nhận là di sản ẩm thực
Vào năm 2010, UNESSCO đã đưa ẩm thực Pháp chính thức vào danh sách Di sản Phi vật thể của thế giới. Điều này chứng tỏ sức hút và vị thế quan trọng của ẩm thực Pháp trong văn hóa ẩm thực nhân loại. Thậm chí văn hóa ẩm thực Pháp còn được các chuyên gia đã mô tả “là một tập quán xã hội nhằm tôn vinh những khoảnh khắc quan trọng nhất trong cuộc sống của cá nhân và tập thể”.
Món ăn khoái khẩu của người Pháp
Nếu như Việt Nam có món trứng vịt lộn là món khoái khẩu thì ở Pháp ốc sên lại chính là món ăn không thế thiếu trong bữa ăn. Theo một nghiên cứu cho thấy số lượng tiêu thụ lượng ốc sên đạt khoảng 30 000 tấn mỗi năm. Bên cạnh đó trứng ốc sên được coi là món ăn cao cấp, với mức giá khoảng 100 USD cho vỏn vẹn 50g trứng. Tuy nhiên, vào năm 2015 cũng chỉ có 100 trang trại nuôi ốc sên đăng ký chính thức tại Pháp. Nên nếu bạn có cơ hội được thưởng thức món ăn từ ốc sên trên đất Pháp thì khả năng cao là nguyên liệu đã được bắt từ môi trường tự nhiên.
Món tráng miệng
Người Pháp cũng là những nghệ nhân làm bánh ngọt tuyệt vời với sự tuyệt hảo trong chất lượng của từng chiếc bánh và có hàng loạt thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng từ nước Pháp được ra đời. Khi săn vé máy bay giá rẻ vietnam airlines bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tất cả các loại bánh: bánh trái cây, bánh su, bánh flan, bánh chocolate, bánh mì … Món tráng miệng của người Pháp chính là nét đẹp trong bức tranh văn hóa ẩm thực của con người nơi đây.
Rượu Pháp - Nét đặc trưng thú vị nhất của người Pháp
Để nói về ẩm thực Pháp chắc chắn không thể bỏ qua rượu vang. Nước Pháp từ lâu đã nổi tiếng là nước Châu Âu có lịch sử sản xuất rượu nho từ lâu đời. Rượu vang Pháp không chỉ là nét đặc trưng trong ẩm thực Pháp mà còn là điểm nhấn trong văn hóa rượu vang thế giới.Quá trình sản xuất rượu vang tại Pháp được làm khép kín một cách rất tỉ mỉ và công phu. Để cho ra những giọt rượu vang ngon nhất, tinh túy nhất đó không chỉ là sự đầu tư vào tiền của công sức mà còn là cái tâm tình của người Pháp gửi gắm vào đó. Lý do rượu vang Pháp nổi tiếng khắp thế giới chính là quá trình hình thành và tích lũy để tạo thành chất lượng tuyệt hảo của rượu vang và tạo ra nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới, đặc biệt là rượu vang Bordeaux nổi tiếng thế giới.
Tìm hiểu sâu một chút về rượu vang Bordeaux, đây là thành phố nhỏ xinh nằm bên bờ sông Garonne. Đây là nơi những mảnh đất trồng nho nổi tiếng nhất nước Pháp với 120.000 ha đất trồng nho và 13.000 nông trại nho có trên mảnh đất này. Trung bình mỗi năm có khoảng 700 triệu chai rượu vang được sản xuất và đến này Bordeaux đã đứng đầu thế giới về số lượng sản xuất rượu vang. Ngoài ra, vùng đất này còn có các loại vang như: Burgundy, Alsace, Provence hay Thung lũng sông Rhône.
Để sở hữu vé máy bay giá rẻ đi Pháp hoặc nhiều địa danh du lịch tuyệt đẹp khác thưởng thức ẩm thực quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua tổng đài hotline của chúng tôi : 090.625.0466 để được tư vấn về mức phí hợp lý cho hành trình bay tiết kiệm và thuận lợi nhất.
Không có nhận xét nào