Ngất ngây với đặc sản nước Pháp nghe tên là thèm

Các món ăn Pháp nổi tiếng bởi sự tinh tế, thơm ngon và bởi chỉ cần nghe đến tên thôi du khách sẽ biết ngay đó là đặc sản nước Pháp.

Pháp nổi tiếng về du lịch không chỉ bởi sự thơ mộng, lãng mạn của đất nước này mà còn bởi nền ẩm thực phong phú được ví như cái nôi của ẩm thực châu Âu và khá nhiều đặc sản nước Pháp làm say lòng các tín đồ ẩm thực.

Bánh Macaron

Một trong những đặc sản nước Pháp được yêu thích đó là bánh Macaron mặc dù loại bánh này có nguồn gốc xuất xứ từ Ý. Loại bánh ngọt này được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và màu thực phẩm. Nhân bánh Macaron được làm từ bơ hay mứt. Chỉ cần cắn một miếng macaron là đã có thể cảm nhận được vị dịu nhẹ tan trên đầu lưỡi.

Ốc sên nướng

Trong các món ăn Pháp nổi tiếng, ốc sên là một món ăn được người Pháp yêu thích và trở thành món truyền thống trong nền ẩm thực Pháp. Ở các lễ hội Pháp, món ăn này thường xuất hiện trên bàn ăn với cách chế biến khá cầu kỳ, kết hợp nhiều loại nguyên liệu để  làm nên một món ăn giòn, đậm đà và thơm đến mê mẩn.

Bánh Mì Pháp

Bánh mì Pháp với hương vị riêng đặc trưng rất dễ làm du khách ngất ngây và trở thành một thương hiệu riêng được toàn thế giới ngưỡng mộ.

Bánh mì từ lâu trở thành món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình, thường là bánh mì Baguette quẹt bơ,, xuất hiện cùng ly rượu vang đánh thức tất cả mọi giác quan của người thưởng thức đồng thời cung cấp năng lượng tràn trề cho cơ thể.

Bánh tart hành tây

Bánh tart hành tây được sử dụng để ăn kèm salad hoặc làm món khai vị. Bánh có hình gần giống pizza, phía trên là hành được chế biến thơm lừng khiến mọi người không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của nó.

Gà sốt vang

Đây cũng là một trong những đặc sản nước Pháp, món ăn này được chế biến khá đơn giản bằng cách om thịt gà với rượu vang, bơ, thịt xông khói, hành tây và tỏi. Gà được áp trong rượu vang một ngày sau đó đem chiên vàng trong chảo nóng, các nguyên liệu khác cho chưng chung với thịt gà, đun nhỏ lửa, khi nước sốt đặc lại thì bổ sung thêm gia vị tạo thành món ngon vô cùng hấp dẫn.

Món Salade Nicoise

Thành phố Nice xinh đẹp của nước Pháp sở hữu một đặc sản của quốc gia này đó là món Salade Nicoise, hiện nay món ăn này thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng Pháp. với nguyên liệu chinh là các loại rau, củ, quả thơm mát được trộn kèm cá ngừ, cà chua, trứng luộc cùng nước sốt hấp dẫn, Salade được sử dụng làm món khai vị nhưng nó cũng có thể được ăn chính nếu kết hợp cùng rượu vang.

Phô mai

Phô mai cũng là một trong các món ăn Pháp  nổi tiếng cùng với bánh mì hay salad. Ở quốc gia này có khoảng 500 vị phô mai khác nhau chủ yếu được làm từ sữa bò, cừu va dê đem lại cho thực khách mùi vị phô mai kinh điển nhưng đáng nhớ.